Sommelier Michele's advies : "Bij rauw vlees is de eerst vuistregel : vermijdt tannines! Dat wil niet zeggen dat je geen wijn met houtopvoeding kan nemen, je dient er wel op te letten dat deze in de smaak en op de tong niet prominent aanwezig zijn. Fruitigheid, fraîcheur en soepelheid, licht gekoeld indien gewenst. Barbera, Sangiovese en Montepulciano bieden zich onmiddelijk aan. Maar een stevige rosé kan ook aangenaam verrassen."
niet in voorraad - €19.00
Kwalificatie DOC - Denominazione di Origine Controllata DruifSangiovese 95%, Balsamina en Negretto 5% HerkomstregioEmiglia-Romagna - Forlì-Cesena - Modigliana Geur...
€17.75
KwalificatieIGT - Indicazione Geografica Tipica DruifSangiovese 95% - Malvasia Bianca 5% HerkomstregioToscana - Grosseto -...
€19.75
KwalificatieDOCG - Denominazione di Origine Controllata e Garantita DruifSangiovese 100% HerkomstregioToscana - Chianti - Colli...
€63.75
KwalificatieDOCG - Denominazione di Origine Controllata e Garantita DruifSangiovese (grosso) 100% HerkomstregioToscana - Siena -...
€34.55
KwalificatieIGT - Indicazione Geografica Tipica DruifSangiovese 100 % HerkomstregioToscana - Chianti - Panzano Geur- en...
€18.50
KwalificatieDOC - Denominazione di Origine Controllata Druifciliegiolo 100% HerkomstregioUmbria - Terni - Amelia Geur- en...